Quand l’été pointe enfin le bout de son nez, il sent bon les vacances, le bord de mer, la baignade, les navigations côtières, les embruns, parfois même le grand large. Et qui dit navigation dit immanquablement apéro. Car ce dernier reste la plupart du temps un incontournable à bord d’un voilier, et toutes les occasions…
Petits déjeuners au lever du jour dans le cockpit, apéros face au soleil couchant, diners sous les étoiles, autant de moments magiques que nous offre la vie en mer, dont nous garderons à jamais le souvenir, souvent bien avant ceux liés à la navigation elle-même. Car c’est bien connu, la bonne chère contribue à la…
Les protéines animales, viande et poisson, occupent depuis fort longtemps une place d’exception dans la cuisine française, elles font partie intégrante de notre culture culinaire, elles structurent nos repas. Si nous vous demandons quel repas vous ferait plaisir, il est probable que vous répondiez en suggérant en premier lieu un plat principal à base de…
Cet article s’inscrit dans notre défi “25 savoirs- faire & astuces en 25 semaines”. Pour retrouver l’ensemble des sujets d’ores et déjà traités, rendez-vous sur la page de présentation de ce défi. Votre croisière touche à sa fin*. Malgré un avitaillement conséquent et diversifié, vos stocks diminuent, les produits frais ont fini par déserter…
Cet article s’inscrit dans notre défi “25 savoirs- faire & astuces en 25 semaines”. Pour retrouver l’ensemble des sujets d’ores et déjà traités, rendez-vous sur la page de présentation de ce défi. Nous autres français aimons le pain, c’est un fait incontestable et connu internationalement ! Composant incontournable de nos repas, socle de notre patrimoine…
Cet article s’inscrit dans notre défi “25 savoirs- faire & astuces en 25 semaines”. Pour retrouver l’ensemble des sujets d’ores et déjà traités, rendez-vous sur la page de présentation de ce défi. Vous venez d’expérimenter la pêche à la traîne et oh joie, un poisson a enfin mordu à l’hameçon ! Vous avez réussi…
Les facteurs de réussite d’une croisière à la voile sont divers et variés mais l’un d’entre eux prime sur tous les autres, il est essentiel de bien manger en mer au quotidien. Il est bien connu que les plaisirs de la table riment toujours avec partage, convivialité et bonne humeur ! Et en régalant votre…
