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Cuisiner sans produit frais
Associer les plaisirs de la voile et de la table en navigation


Le livre numérique «  Cuisiner sans produits frais25 recettes gourmandes pour se régaler en voiler » s’adresse à toutes celles et ceux d’entre vous qui apprécient tout autant de naviguer que de se régaler à table et qui savourent, à sa juste valeur, la convivialité d’un bon repas dégusté en famille ou avec des amis.

En mer, les repas rythment nos journées, que l’on soit en navigation ou au mouillage. Ils constituent un moment de partage essentiel, qui mérite qu’on lui consacre l’attention nécessaire.

Et quelques soient les stocks disponibles dans la cambuse, il est toujours possible de cuisiner un repas appétissant et savoureux, même sans viande ou fruits & légumes frais.

Alors grâce à « Cuisiner sans produit frais », apprenez à réaliser 25 recettes simples, rapides et gourmandes qui, complétées des nombreuses suggestions d’adaptation et des bonus proposés, vous permettront de démultiplier les possibilités de vous régaler.

Et pourtant, même sans vivres fraîches, les possibilités de cuisiner restent infinies !

Imaginez-vous en train de déguster des accras d’oignon savoureux ou des panisses croustillants pour commencer, puis de poursuivre avec des fajitas épicées ou de gourmandes lasagnes aux champignons, avant de terminer par une panna cotta fondante ou un donut moelleux à souhait …

Alléchant n’est ce pas ?

Si vous ne savez pas comment cuisiner toutes ces appétissantes recettes, alors le livre numérique «  Cuisiner sans produits frais – 25 recettes gourmandes pour se régaler en voilier » est là pour vous aider. En effet, il vous permettra :

pour que NAVIGUER rime enfin avec CUISINER et SE REGALER

Table des matières

Bienvenue à bord !
Partis pris
Pour faire connaissance …

Apéro / Entrées
 Accrs d’oignon
 Gressins aux graines
 Houmos
 PIissaladière
 Quiche aux champignons
 Panisse de l’Estaque


Plats chauds
 Purée de pois cassés gingembre & coco
 Chana dal (curry de pois chiches)
 Nems sauce cacahuète
 Lasagnes aux champignons
 Dalh de lentilles corail
 Seitan pané aux épices
 Fajitas épicées Falafels & riz tomate cajou
 Chili sin carne
 Soupe de quinoa


Desserts & douceurs sucrées
 Mousse au chocolat
 Tarte rhum coco
 Panna cotta
 Petits flans chocolat
 Scones
Baghirs (crêpe 1 000 trous)
 Pancakes
 Cookies choco – café
 American donuts

Quelques idées de sauces salées
Quelques idées de sauces sucrées
Pour aller un peu plus loin ….
Sources d’inspiration

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